Aceite de oliva virgen extra de alta calidad, elaborado con la variedad picual y producido con aceitunas de olivares en la región de Arquillos, Jaén.
Nuestra botella de 500 ml presenta un diseño elegante en azul cobalto, con detalles dorados en la etiqueta que realzan su presentación.
Notas de cata del aceite de oliva virgen extra Noviembre
- Frutado intenso de aceituna verde, limpio y complejo, con notas herbáceas y frutales.
- Se perciben aromas frescos de hierbas, tomate y alcachofa, junto con toques de frutas maduras como manzana, plátano verde y almendra. También se aprecian notas balsámicas y cítricas.
- En boca, presenta una entrada suave y resalta el carácter verde de la alcachofa y la hoja de olivo, con un equilibrio entre el amargor y el picante. Su sabor es armonioso y perdura en el paladar.
Maridaje del aceite de oliva virgen extra Noviembre
Este Aceite de oliva Virgen Extra de alta gama es perfecto para disfrutar en crudo con tostadas, ensaladas, carnes, pescado azul y platos especiales. Su exquisito sabor satisfará a los amantes del buen AOVE.
¿Por qué Noviembre?
Homenajeamos a nuestra abuela llamando a nuestro aceite “NOVIEMBRE”, en honor a su amor por el mundo del olivar y el aceite de oliva. Ella asociaba este mes con la vida que recobraba Arquillos (Jaén), los valores tradicionales, el trabajo en el campo, la unión familiar y los sonidos y olores característicos de la temporada de recolección de aceitunas.
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