Descripción.
Miel de Romero de la Cosecha Propia de los apicultores de APISIERRA, directamente extraída de nuestras colmenas ubicadas en el Parque Natural de Cazorla, Segura y Las Villas durante la primavera con una exquisita cosecha de Miel de Romero.
La miel de romero, debe su nombre a que es la miel producida cuando las abejas liban las flores de romero silvestre presente en éste paraje natural. El tratarse de un arbusto muy aromático la miel obtenida es de gran calidad. Posee una textura espesa y un color parecido al tono ámbar. Cuando la miel cristaliza éste su textura se vuelve mucho más dura y su color torna a blanco.
Ideal para endulzar tus comidas, tanto un simple café como un postre o cualquier otro tipo de alimento. Recomendado para consumir como postre o merienda.
Miel 100% natural, de nuestras sierras a tu mesa, sin aditivos.
UN POCO DE HISTORIA
Una férrea voluntad de buscar una alternativa laboral que se convirtiera también en una forma de vida llevó a María José Gámez a comenzar el trabajo de sacar adelante 20 colmenas tras aprender los secretos de la apicultura en un curso organizado en su municipio natal, Pozo Alcón. De ahí a envasar y comercializar su propia miel solo hubo un paso, de gran esfuerzo económico y personal, de esta joven emprendedora jiennense. Así nació Apisierra, que hoy es algo más que miel, es miel y chocolates.
Apisierra ha perfeccionado sus mieles de romero, azahar, tomillo, eucalipto, espliego y encina revalorizan la excelencia de esta empresa que hace realidad en sus sabores los sueños de sus clientes.

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